Polvilho azedo

【レシピ】ポンデケージョの作り方と、2つのPolvilho/タピオカ粉の違いをご紹介

タピオカ粉で作るブラジルのチーズパンとしてお馴染みのポン・ジ・ケージョの本格的な作り方をはじめ、ポウヴィーリョと呼ばれる2種類のタピオカ粉（Polvilho AzedoとDoce）の違いをご紹介します！

2021.06.14

Brazil ブラジルBrazil-【買】Brazil-【食】ブラジル料理食材