ソムタム

青パパイヤのサラダとして知られるタイ料理“ソムタム”。そんなソムタムには、ソムタム・タイ（タムタイ）やソムタム・プラーラーと呼ばれる種類のものがあります。ソムタムそのものやレシピについてご紹介します！