Thailand-【食】

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【クディヂン名物】サイアム・ポルトガル料理について

クディヂン地区でポルトガル系の先祖代々受け継がれているタイ風ポルトガル料理ことサイアム・ポルトガル料理。料理の歴史や背景を踏まえて実際に食べてみた感想やブラジルで食べるポルトガル料理との違いをご紹介!
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【サイアム・ポルトガル菓子】ポルトガル由来のタイの伝統スイーツ

タイの伝統的なお菓子の中には、ポルトガルがルーツのものがいくつかあります。そんなタイの南蛮菓子とも呼べるようなポルトガル由来のスーツや歴史をご紹介します!
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【タイ沼・聖地巡礼】『2gether』ロケ地巡りと関連土産

『2gether』や『Still 2gether』のロケ地巡りをしてきました!ロケ地の紹介や、聖地巡礼レポ、そしてオタク仲間へ買うべきお土産をまとめてお伝えします!
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【食】バンコクにあるマムアンちゃんカフェとショップを制覇しよう!

日本でも有名なタイのまんがキャラクター「マムアンちゃん」のマムアンカフェやマムアンドーナッツ、公式のマムアンショップへ行ってきました(inバンコク)!お店の様子やメニュー、行き方などをご紹介します!
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【タイ沼】『2gether』xタワレコ コラボカフェ訪問レポ

大人気タイドラマ『2gether』とタワーレコードカフェのコラボカフェの体験レポート!渋谷店の様子やコラボメニュー、限定ポストカードなどなど、ご紹介!
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【食】家庭で作れるタイ料理!~その⑧ソムタム編~

青パパイヤのサラダとして知られるタイ料理“ソムタム”。そんなソムタムには、ソムタム・タイ(タムタイ)やソムタム・プラーラーと呼ばれる種類のものがあります。ソムタムそのものやレシピについてご紹介します!
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【食】本格タイ料理レシピ⑦~青と紫とピンクのブアローイ編~

ココナッツミルクに入ったカラフルな白玉こと【ブアローイ】の作り方ご紹介します。青色やピンク色で作る際にご参照ください。家で簡単に本格的な味を楽しめるタイスイーツレシピです。
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【タイ沼】『2gether』Ep.4の“カリカリ豚肉の学部”の意味とは

人気タイドラマ『2gether』において、サラワットの弟プーコーンが“カリカリ豚肉の学部”と発するシーンのセリフに込められた意味や背景を解説します!プーコーンxミル先輩推し必読です。
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【食】サンパウロの家庭で作れるタイ料理!~その⑥ブアローイ ナムキン編~

生姜汁に浸した黒胡麻入り白玉だんごことブアローイ ナムキンのレシピをご紹介!家庭で作れるタイ料理シリーズ第6弾!
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【食】初心者でも大丈夫!家庭で作れる本格タイ料理レシピ まとめ

家で作れるタイ料理のレシピをまとめました。日本でもサンパウロでも手に入るタイの調味料で本格的なタイ料理が作れるので是非チャレンジしてみてください。
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