Brazil ブラジル

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【買】ブラジル土産にピッタリ!BitCoffeeの食べるコーヒーを食べてみた!

ブラジルで誕生したBIT COFFEEのCafé de Comerこと”食べるコーヒー“を食べてみたところ、非常に好みの味だったのでご紹介したいと思います!
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【食】見た目は巨大アボカド?ブラジルのアバカッチとは!美味しい食べ方もご紹介!

ブラジルで見かけるアボカドのようなフルーツ、アバカッチ(abacate)について、アボカドとの違いやブラジルでの美味しい食べ方も含めてご紹介します!(ちなみにブラジルではアボカドもアバカッチの一種とされています)
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【文】ブラジルの青空市場Feira Livreとは?お得な情報もご紹介

ブラジルを訪れたら一度は行きたいフェイラ・リブリ(Feira Livre)。フェイラとは何か、何が買えるのか、どこでいつ開催されるのか、をはじめ、お得な情報もまとめてご紹介します!
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【旅】日本〜ブラジル長時間フライトを快適に過ごす為の13の持ち物

日本〜ブラジル等24h越えの長時間フライトを【少しでも快適に過ごす為に便利なアイテム】を紹介します!もちろん、短〜中距離のフライトでもお役に立てるのでご参照ください。
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【食】BBQセット不使用!ブラジルソーセージことリングイッサを家で美味しく焼く方法

ブラジルのバーベーキュー(シュハスコ)に欠かせないブラジリアンソーセージことリングイッサを、失敗無しで美味しく簡単に家の中で美焼く方法をご紹介します!
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【食】カイピ以外のカシャーサの飲み方、ケンタォンことホットカシャーサとは?

サトウキビでできたブラジルのお酒【カシャーサ】は冬にケンタォンという名でホットカシャーサとして飲まれることがあります。カイピリーニャ以外のカシャーサの飲み方を作り方も添えてご紹介します!
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【レシピ】ポンデケージョの作り方と、2つのPolvilho/タピオカ粉の違いをご紹介

タピオカ粉で作るブラジルのチーズパンとしてお馴染みのポン・ジ・ケージョの本格的な作り方をはじめ、ポウヴィーリョと呼ばれる2種類のタピオカ粉(Polvilho AzedoとDoce)の違いをご紹介します!
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【食】チーズ好きに朗報!ポン・ジ・ケージョの生地で作るピザが激ウマ!!!

ブラジルのチーズ・パン“ポン・ジ・ケージョ”の生地で作る“ポン・ジ・ケージョ・ピザ”が、チーズ好きには堪らない味になりました。小麦粉不使用、ピザより簡単に作れるレシピを紹介します!
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【食】オススメしたいサンパウロの美味しいチョコレートまとめ

サンパウロで出会ったブラジル発の美味しいチョコレートをご紹介!随時更新して参ります。
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【旅】プチ観光気分!会いに行けるブラジルの自由の女神像!

ブラジルにも、あの本家アメリカの自由の女神像に似た自由の女神像が、実は点在しています。今回は、プチ旅行気分を味わえるそんな自由の女神像のある場所、設置の背景、そして最近崩壊したというニュースについて簡単にご紹介します。
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