Brazil-【食】

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【食】imadokiサンパウロおしゃれカフェ!③Santo Grão編

サンパウロ市内で、感染対策を実施しているカフェの今の姿をシリーズでご紹介しております。今回は、グルメコーヒーを扱うカフェの先駆けとなったSanto Grãoについて、お店のブレンドコーヒーも含めご紹介します!
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【飲み方編】カフェやコーヒー選びで役立つ!ブラジルのコーヒー用語ポ語和訳

ブラジルのカフェやレストランでコーヒーを選ぶ際に使う、コーヒーの淹れ方やメニュー名に関するポルトガル語を和訳付きでご紹介しますします!CafezinhoやPingadoなどブラジル独特の飲み方も解説!
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【食】imadokiサンパウロおしゃれカフェ紹介!その② Kamzu Cookie Shop編

サンパウロ市内で感染対策を実施しているカフェの今の姿をシリーズでご紹介しています。今回は、しっとりめのクッキー好きにはたまらない『Kamzu Cookie Shop』について、また、ブラジルでのクッキーやビスケットの呼称についてご紹介します!
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【食】imadokiサンパウロおしゃれカフェ紹介!その① Fleur de Sucre Pâtisserie編

サンパウロ市内で、感染対策を実施しているカフェの今の姿をシリーズでご紹介しています。初回の今回は、11月頭にオープンした『Fleur de Sucre Pâtisserie』について、おすすめの商品も含めご紹介します!
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【食】ブラジルでよく見かける“Yoki”とは一体どんなブランド?

ブラジルの穀物ブランドYoki(与喜・ヨキ)について、名前の由来やブランドの歴史に加え、Netflix作品『エリーゼ・マツナガ 殺人犯の抱える心の闇』でも知られる日系ブラジル人のファミリービジネスで起きた悲劇などをご紹介します!
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【食】サンパウロの家庭で作れるタイ料理!~その⑥ブアローイ ナムキン編~

生姜汁に浸した黒胡麻入り白玉だんごことブアローイ ナムキンのレシピをご紹介!家庭で作れるタイ料理シリーズ第6弾!
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【食】初心者でも大丈夫!家庭で作れる本格タイ料理レシピ まとめ

家で作れるタイ料理のレシピをまとめました。日本でもサンパウロでも手に入るタイの調味料で本格的なタイ料理が作れるので是非チャレンジしてみてください。
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【食】サンパウロで手に入る!タイ料理の材料が買えるお店紹介 第2弾 〜Towaのデリバリーサービス編〜

タイ料理の食材&調味料を豊富に扱うサンパウロのお店Towaさんのエントレーガサービスについて詳しくご紹介します!
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【食】サンパウロの家庭で作れるタイ料理!~その⑤ブアローイ ファックトーン編~

タイの白玉スイーツことブアローイのレシピをご紹介!サンパウロでも手に入る材料で簡単に本格的なタイの味が作れます。家庭でタイ料理inサンパウロ第5弾!
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【食】サンパウロの家庭で作れるタイ料理!~その④ガイパットメットマムアン編~

鶏肉とカシューナッツ炒めことガイパットメットマムアンのレシピをご紹介!サンパウロでも手に入る材料で簡単に本格的なタイの味が作れます。家庭でタイ料理inサンパウロ第4弾!
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